Безплатный мастер-класс по кулинарной фотографии
15.11.2014, 12.00-16.00
Где: кафе «Знакомые Знакомых», ул. Вильча 58а
Ведущий: Лукаш Смудзиньски, преподаватель Академии фотографии
Число участников: 10
Приглашаем к участию в мастер-классе по кулинарной фотографии
Во время мастер-класса Вы узнаете секреты профессионального фотографирования еды, которые сделать эстетичные и
аппетитные снимки. Участники мастер-класса узнают, как с помощью нескольких трюков значительно улучшить свои фотографии, как подбирать кадры и устанавливать освещение. Мастер-класс начнется от вступительной лекции. На примерах работ авторства ведущего (которые он делал, в частности, для журнала «Кукбук») участники обсудят с ведущим основные вопросы по фотографии и необходимое оборудование. Во время теоретической части Вы также узнаете, как подготовить съемочную площадку. Затем участники приступят к практической части - упражнениям. На примере простой темы они обсудят расстановку плана и ключевых элементов освещения, затем выполнят простую цифровую обработку изображений. Участники получат возможность проверить полученные знания в практике: каждый из участников сможет создать и сфотографировать свою композицию из доступных на съёмочном плане продуктов. Семинары завершит обсуждение созданных в этот день фотографий.
подробнее
Кулинарный семинар в «Скамейке»
23 XI 2014, с 13.00 по 15.00
Отварные пельмени с начинкой из мяса или рыбы являются одним из самых популярных блюд русской кухни. Название блюда было заимствовано из языка коми, в котором „пельнянь” обозначало «хлебное ухо». От Москвы до Камчатки пельмени подаются с маслом, сметаной, уксусом или бульоном и везде россияне наслаждаются их вкусом. Как приготовить
вкусную начинку? Что сделать, чтобы тесто для пельменей хорошо клеилось? Все секреты приготовления этого блюда Вы узнаете на кулинарном семинаре в «Скамейке». Приглашаем Вас!
подробнее
МАСТЕР КЛАСС ЕЛЕНЫ ДЕ МИДОВОЙ «ГЕРОЙ В ДОКУ МЕНТАЛЬНО М КИНО »
29 XI 2014 в 19.30
Место: Кинотеатр «Кинотека»
Во рамках фестиваля пройдёт мастер-класс известного российского режиссёра документального кино Елены Демидовой. Мастер класс адресован как начинающим режиссёрам, так и всем, кто интересуется документальными съёмками и тем, как создаётся образ на экране. Елена Демидова рассмотрит проблему выбора героя фильма, а также ...
подробнее