WARSZTATY LEPIENIA PIELMIENI W SKAMIEJCE

Miejsce: Skamiejka, ul. Ząbkowska 37
Data: 25 listopada, 18:00
Liczba uczestników: 15
Wstęp wolny. Obowiązuje mailowa rezerwacja miejsc: wydarzenia@ear.com.pl

Rosyjska, a raczej syberyjska kuchnia w Twoim domu? Jak najbardziej! Razem z niezastąpionymi szefowymi i twórczyniami knajpy Skamiejka nauczymy się przygotowania tradycyjnej potrawy kuchni syberyjskiej. Pielmieni to inaczej małe pierożki z nadzieniem mięsnym, które różnią się od naszych polskich, tradycyjnych pierogów przede wszystkim tym, że na etapie lepienia, wypełnia się je surowym mięsem, a nie gotowanym. Posypane są świeżo mielonym pieprzem, z dodatkiem śmietany zakwaszonej octem. Podczas Sputnika możesz nauczyć się samodzielnego przyrządzenia pielmieni według tradycyjnego, sprawdzonego przepisu!
Prosimy o zabranie na warsztat swojego ulubionego fartuszka :)