Бузы з Улан Уде – кулинарный мастер-класс

18 ноября, 11.30
Место: Centrum Wielokulturowe, ул. Jagiellońska 54 (вход со стороны пл. Hallera)
Продолжительность: 3 часа
Вход свободный

Приглашаем на кулинарный мастер-класс, который будет также путешествием по Бурятии – одной из республик, входящих в состав Российской Федерации.
Мастер-класс проведёт Женя, которая родом из бурятской столицы – Улан Уде. С помощью Жени мы научимся готовить бузы – традиционное блюдо бурятской кухни в виде теста с вегетарианской или мясной начинкой.
Мастер-класс дополнят рассказы про Бурятию, её культуру и традиции, которые будут сопровождаться показом фотографий.