Buzy z Ułan Ude – warsztaty kulinarne

18 listopada, godz. 11.30
Miejsce: Centrum Wielokulturowe, ul. Jagiellońska 54 (wejście od pl. Hallera)
Czas trwania: 3 h
Wstęp wolny

Uwaga: brak wolnych miejsc

Zapraszamy na warsztaty kulinarne będące jednocześnie wędrówką po Buriacji – jednej z republik wchodzących w skład Federacji Rosyjskiej.

Warsztaty poprowadzi Żenia rodem z buriackiej stolicy, Ułan Ude. Pod jej czujnym okiem nauczymy się przygotowywać buzy, czyli tradycyjne buriackie danie pod postacią ciasta z wegetariańskim czy mięsnym nadzieniem.
Warsztaty dopełni opowieść o Buriacji, jej kulturze i zwyczajach, połączona z pokazem fotografii.

Dołącz do wydarzenia na facebooku! www.facebook.com/events/2710967279128320/