Warsztaty

12 XI, godz. 16:00
Miejsce: Południk Zero
Koszt: 10 zł

W ramach warsztatów będzie można nauczyć się przygotowywać manty - duże pierogi z Azji Środkowej gotowane na parze.

Uczestnicy zgłębią tajniki przygotowania ciasta, farszu (mięsny oraz z dyni), lepienia oraz gotowania mant na parze.

W trakcie, gdy manty będą dochodzić w mantowarce, prowadzący opowiedzą o innych rodzajach pierogów z nieeuropejskich byłych republik radzieckich.

Każdy z uczestników musi zabrać ze sobą naczynie do jedzenia, sztućce, nóż oraz deskę do krojenia.

Liczba uczestników: 20-25 os.
Zapisy: sputnik@ear.com.pl