другие

18 XI в 12.00 – Кинотеатр Кинотека
21 XI в 17.00 – Мазовецкий центр культуры и искусства

Одним из сюрпризов, который мы приготовили для наших зрителей, стала дегустация традиционных русских блюд, приготовленных в варшавском ресторане «Бабушка». Вы сможете попробовать превосходные блины из гречневой и пшеничной муки с разными добавками: с селёдкой и огурчиками в сметане, лососем и икрой, а также традиционные рулеты из блинов. Всех любителей русской кухни (и не только) сердечно приглашае.

СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ ПОДГОТОВЛЕННОЕ КШИШИТОФОМ
ПЕНЯКОМ – ШЕФ-ПОВАРОМ СНА ПЧЕЛЫ

В России блюда всегда подаются одно за другим:

Закуски
селедка под шубой (śledź pod pierzyną)
студень (nóżki w galarecie)
салат оливье (saliat oliwje)
салат их крабовых палочек (saliat z paluszków krabowych)

На первое блюдо
суп уха (zupa ze świeżej ryby + kasza jaglana)
украинский борщ (ukraiński barszcz)
грибной суп (zupa grzybowa)
рассольник (zupa z ogórków kiszonych i kaszą perłowa)
строгонов (strogonow z paprykom konserwową i ogórkiem kiszonym)
Блины (bliny): с мясом (z mięsem), с яйцом (z jajkiem), с шампиньонами (z pieczarkami), с творогом (z białym serem na słodko),
с икрой (z kawiorem)

На второе блюдо
отбивная котлета (schabowe z sosem pomidorowym i piklami)
жаркое (pieczone mięso)
жареная рыба (ryba smażona)
голубцы (gołąbki)
цыпленок табака (pieczony kurczak natarty czosnkiem)

Гарнир
жареный картофель (smażone talarki z cebulą)
макароны по-флотски (makaron z masłem i tartym serem)
салат из свежих помидоров (pomidory z cebulą, polane majonezem)
салат из свежих огурцов (mizeria bez śmietany)
салат из капусты (sałatka z kapusty)
салат из морковки (starta marchew, czosnek, majonez (bez soli i pieprzu)
салат из вареной свеклы (gotowane buraki starte z czosnkiem i majonezem)

Десерт
пироженое с кремом (ciastka tortowe)
мороженое (lody)

Десерты это чаще всего разные кисели и пряники. И традицион-
ный чай из самовара, естественно с вареньем. Помните, что в
России в чай сахар не ложат, если желаете «сладкого чаю» - са-
хар рафинад положите на язык и запивайте горячим чаем!